Bewaaradvies

Bewaartemperatuur minimaal -18°C.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Max. 48 uur houdbaar in de koeling bij ten hoogste 7°C.

Bereidingsadvies

Hoe bakt u de perfecte Van Dobben Bitterbal?

Frituur de bitterbal in plantaardige frituurolie bij 180°C.

Ontdooid: 3,5 min.

Bevroren: 5 min.

Wij adviseren u maximaal 10 bitterballen tegelijk te bakken. Stem het aantal bitterballen af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan. Bijv. max 10 bitterballen op basis van een 3-liter frituurpan. De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden.

Ingrediënten

water, 22% tarwebloem, 13% gekookt rundvlees, plantaardige oliën (palm, koolzaad), geconcentreerde boter (melk), ui, zout, gelatine (rund), gehydroliseerd plantaardig eiwit (soja), lupinemeel, <1% rundvleesbouillon (gistextract, geconcentreerd rund bouillon (rundvlees, water), zout, suiker, aardappel, zonnebloemolie, maltodextrine, citroensapconcentraat, groenteconcentraat (ui, wortel), zwarte peper), soja eiwit, tarwezetmeel, gistextract, <1% kruiden en specerijen, kippenei-eiwit, natuurlijk aroma, maltodextrine, plantaardige voedingsvezels, natuurlijk aroma (bevat soja), verdikkingsmiddelen (E412), sojabonen, uipoeder, emulgatoren (E451, E450), suiker, specerijextract.

 

E = Door de EU goedgekeurde hulpstof.

In een fabriek geproduceerd waar ook pinda’s worden verwerkt.

Voedingswaarde

Energie		714 170		kJ kcal
Vetten		7.7		g
– Verzadigd		4.0		g
Koolhydraten		17.7		g
– Suikers		0.9		g
Eiwitten		7.3		g
Zout		1.3		g

 

Voedingswaarde (per 100 gram, niet bereid)